De Puddingfabriek zet nog meer in op zakelijke markt

De Puddingfabriek, het markante gebouw pal achter het station van Groningen, beschikt over meerdere ruimtes die zijn te huren zijn voor onder andere vergaderingen, events, workshops en feesten. “Dat maakt ons vooral voor bedrijven en organisaties heel interessant.” 

Directeurskamer 
Kooistra wijst als voorbeeld op de Directeurskamer, die onlangs helemaal is opgeknapt: een nieuwe lik verf, twee grote Pudding-kunstwerken aan de muur, nieuwe zitjes, en extra planten. “Deze plek is vooral ideaal voor kleinere vergaderingen, en meetings: aan de lange vergadertafel is plek voor twaalf man die hier ongestoord kunnen werken of vergaderen.” 

Grotere groepen kunnen terecht in de Expeditieruimte of De Salon, die eventueel samen te voegen zijn tot één giga zaal. Ook deze ruimtes zijn helemaal onderhanden genomen, waarbij twee reusachtige historische foto’s van het pand het meest in het oog springen. 

ICT-faciliteiten
Corona mag voorlopig dan wel een streep hebben gehaald door grote feesten, een keerzijde van de medaille is er ook, merkt Kooistra. “Door de verplichte 1,5 meter afstand is er veel vraag naar grote ruimtes om te vergaderen. Lang niet alle bedrijven hebben tenslotte zelf de ruimte om dat te kunnen faciliteren.” In De Puddingfabriek is niet alleen ruimte zat, zegt hij, ook alle ICT-faciliteiten zijn aanwezig. “Er worden dan ook regelmatig presentaties of juist events gestreamd.”

Met De Smaak van het Noorden als nieuwe exploitant is op het gebied van catering zo ongeveer alles mogelijk, zegt Kooistra. “Lunches, diners, wat lekkers voor bij de koffie, het kan allemaal, en in elke ruimte staan bovendien zelfservice-koffiebarren van Nespresso. Kwaliteit en aandacht voor de gast staat voor ons voorop, zo zijn we als cateraars ook gewend te werken.”