18 OKTOBER
2023
Duurzame horecaondernemers beloond met Groen Genieten-label
Zes Groningse horecaondernemers zijn afgelopen maandag, tijdens de Horeca Xperience in de Martinikerk, beloond met het duurzame Groen Genieten-label van Groningen Werkt Slim. Het gaat om Dennis Cooking Place, Wadapartja, Toet, de Graansilo, Feithhuis en Rooftop Merckt. De ondernemers kregen het label vanwege hun duurzame horecapand. “Deze ondernemers zijn een voorbeeld voor andere ondernemers. Samen zetten we de schouders eronder voor een energieneutraal 2035. Als het groen is dan is het goed!” zo zei wethouder Carine Bloemhoff tijdens de uitreiking.
Over het Groen Genieten-label
Het Groen Genieten-label is in het leven geroepen door Groningen Werkt Slim. Dit platform, opgericht door de vijf Groninger bedrijvenverenigingen, gemeente Groningen en provincie Groningen, wil onder meer verduurzaming in de horecasector stimuleren. Horecaondernemers die voldoen aan specifieke duurzaamheidscriteria rondom onder andere verwarmen, ventilatie en isolatie komen in aanmerking voor het label.
Goed voor planeet en portemonnee
Het label heeft een paar grote voordelen. Zo zijn tegenwoordig steeds meer consumenten op zoek naar milieubewuste eetgelegenheden. Duurzaamheid is daarnaast niet alleen goed voor de planeet, maar ook voor de bedrijfsfinanciën, want met energiebesparende maatregelen worden de kosten lager. Tot slot toont het label aan dat ondernemingen zich inzetten voor een groenere toekomst en toekomstbestendigere onderneming. De komende tijd ontvangen hopelijk nog veel meer duurzame horecaondernemers het label. De voorwaarden om in aanmerking te komen zijn hier te vinden.
Binnenkort zal het Groen Genieten Plus-label worden geïntroduceerd. Dit plus-label gaat nog een stapje verder met strengere eisen. Daarmee worden de normen voor duurzaamheid nog verder verhoogd.
Gratis duurzaamheidsadvies
Groningen Werkt Slim is aanjager van duurzaam ondernemen in de provincie Groningen en biedt MKB’ers gratis advies over verduurzaming. Bij interesse kan contact opgenomen worden met een van de duurzaamheidsadviseurs via www.groningenwerktslim.com.
Foto: Niels Knelis
Meer weten over de bedrijvenverenigingen?
Wilt u meer weten over de bedrijvenverenigingen in Groningen? Het laatste nieuws lezen of ze volgen op Twitter? Klik dan hiernaast op één van de vier gebieden in de stad en u komt...
meer informatie
