Geen diner meer bij Bistro Heerlijk, maar wel langer lunchen

Bistro Heerlijk zit in het centrum van Haren, tegenover de historische dorpskerk. Het restaurant is van maandag tot en met zaterdag geopend. Voorheen kon je er van woensdag tot en met zaterdag dineren. Elke dag was er lunch, tot 16.00 uur. Dat wordt nu dus tot 18.30 uur. 

“Wij zijn dit avontuur veertien jaar geleden begonnen, eerst alleen voor lunch en vanaf 2017 ook voor diner. Maar de tijden veranderen”, zegt eigenaresse Daphne de Haan. “We hebben een klap gehad van corona en de prijzen zijn gestegen. Ook is een van onze koks gestopt, en door krapte op de arbeidsmarkt hebben wij die vacature niet in kunnen vullen.” 

Vergaderingen, borrels en feest

Maar dat Bistro Heerlijk geen diner meer aanbiedt, schept wel ruimte voor nieuwe dingen. Zo zijn er straks meer mogelijkheden om het restaurant aan te bieden voor besloten vergaderingen, borrels en voor private dining: dan kun je zelf met een groep in de bistro genieten van heerlijk eten. “Maar daarnaast willen we ook eens in de zoveel tijd een leuk feest organiseren.”

Een van die leuke feesten staat al op de planning. "Zet 27 september maar alvast in je agenda. Dan is de wijnloop in Haren, en draait er na afloop een dj in Bistro Heerlijk. Haren stroomt dan vol met bezoekers, en bij ons kun je gezellig binnenlopen."