Horecabeurs Noord Nederland komt voor vijfde keer naar Groningen

Op 3 oktober 2016 viert Horecabeurs Noord Nederland haar vijfjarige bestaan tijdens de lustrumeditie in de Martinikerk te Groningen. Dit jaar staat het thema ‘De kracht van het Ambacht’ centraal en zullen ruim zeventig standhouders de bezoekers kennis laten maken met unieke en nieuwe producten en diensten voor de horeca.  

Het programma van de beursdag is dit jaar divers. De reeds succesvolle Biertapwedstrijd, Noord Nederlandse Barista Kampioenschappen en de kookwedstrijd Klaar Af Kook zijn inmiddels een vaste trekker geworden voor de bezoekers.  

Naast het proeven, proberen en leren van het aanbod van de vele standhouders is er voor de bezoeker zelf ook wat te doen. Zo krijgt de bezoeker de kans tot het deelnemen aan de Barista workshops en valt er veel te zien en ervaren op de Cocktail Plaza & Spirits.  

Lijfering Drankengroothandel zal de verantwoordelijkheid nemen voor de Bier Plaza, waar een grote variatie aan speciaal bieren wordt geëxposeerd. Vele (inter)nationale merken en bieren van lokale brouwerijen zullen klaarstaan om geproefd te worden.  

Groeien Organisator Joris van Berkel is trots op het vijfjarig bestaan van zijn beurs, “De Horecabeurs Noord Nederland is echt aan het groeien, dat is te merken aan de oplopende bezoekersaantallen van voorgaande jaren maar ook aan de reacties van deze bezoekers en standhouders. We zijn ontzettend blij met de beurs zoals hij is, maar we willen blijven groeien en verbeteren”, aldus de initiatiefnemer.