05 OKTOBER
2026
Nassau en Noor beloond met Michelin-ster, ook Luwte in de prijzen
Restaurant Nassau in Groningen heeft maandag in Maastricht voor het eerst een Michelin-ster uitgereikt gekregen. Ook Noor kreeg een ster. Restaurant Luwte in de Zwanestraat viel ook in de prijzen met een voor Nederland nieuwe prijs, ‘The opening of the year’.
Nassau maakt deel uit van Hotel Prinsenhof aan het Martinikerkhof. Al sinds de opening in 2020 gaf chef-kok Christian de Vries aan dat hij graag een ster zou willen hebben. Het is voor het eerst sinds 2012 dat er in de binnenstad van Groningen weer een sterren-restaurant zit.
Restaurant Luwte in de Zwanestraat viel ook in de prijzen met een voor Nederland nieuwe prijs, ‘The opening of the year’. Luwte, van chef-kok Falk van Essen en sommelier Caroline de Vries, is nog maar een paar maanden open.
Restaurant Noor, van Jeroen en Marleen Brouwer, had al sinds de opening in 2022 een ster maar wist de ster dus te behouden. Ook de Vlindertuin in Zuidlaren en Onder de Linden in Aduard behouden hun ster.
Meer weten over de bedrijvenverenigingen?
Wilt u meer weten over de bedrijvenverenigingen in Groningen? Het laatste nieuws lezen of ze volgen op Twitter? Klik dan hiernaast op één van de vier gebieden in de stad en u komt...
meer informatie
