Alweer een nieuwe opmerkelijke winkelformule in Groningen: ‘Wadapartja’, horeca en winkel in één

Maar wel met Groningse nuchterheid, vandaar ook de naam. “We hebben geen keurslijf, niks staat vast. Als je daar van houdt, vind je dit leuk.”

Eind april heeft Wadapartja haar deuren geopend om proef te draaien en het ongedwongen karakter lijkt bezoekers goed te bevallen. Dat er bewust niet op één element is gefocust, maakt Wadapartja zo apart. Het concept dat eigenaresse Margreet Metting heeft bedacht, is over de jaren gerijpt en nu gerealiseerd. “We hebben een hele huiselijke sfeer neergezet waarin alles kan. Als je thuis bent, wil je vrij zijn en niks hoeven. Dat moet hier ook gewoon kunnen.”

Wadapartja wil tevens een functie vervullen in het verbinden van mensen en een podium zijn voor nieuw talent. Kunstenaars, ondernemers en producenten krijgen hier letterlijk de ruimte. Zo is er een samenwerking met Tasenik, Diedot keukenkunst en Grafiquelien. Allemaal vernieuwende ondernemers met een verhaal dat aansluit op de filosofie van Wadapartja. “Ik had eigenlijk verwacht dat Groningen aan het concept zou moeten wennen, maar dat valt me ontzettend mee. De interesse is juist heel groot.”

Het ‘eten na de borrel’ krijgt bijzondere aandacht. Op de donderdag, vrijdag en zaterdag kun je borrelen zonder het eten over te slaan, met een aangepaste kaart. In de keuken wordt gezocht naar een realistische balans tussen eerlijk en smakelijk. Lokale producten hebben daarin de voorkeur. De eerste moestuinen zijn al aangemeld als leverancier. De oogst wordt verwerkt in sapjes, pizza’s, broodjes hamburger, kaasfondue, taarten of broodjes en salades.

Het concept behelst verder een mix van binnen- en buitenlands nieuw antiek, verantwoorde producten en door creatieve zelfstandigen gemaakte items. Bedrijven kunnen daarnaast een workshop- of vergaderruimte huren in het Rijksmonumentale pand.

Bij Wadapartja zit een winkel, maar er is geen harde verkoper te vinden. Margreet: “Als je iets mooi vindt, moet je het kopen. Anders niet. Wij gaan dat niet voor je bepalen.” Het komt zoals het gaat dus. Ondertussen kun je ook de stoelen kopen waar je zelf op zit. “Vorige week heb ik twee tafeltjes verkocht, daar staat nu een dekenkist voor in de plaats. Het interieur is net zo veranderlijk als het weer, dat maakt het zo leuk.” Alles wat te koop is, heeft een eigen verhaal.

Over Wadapartja

Een nieuw concept in Groningen! Midden in de stad aan het prachtige Gedempte Zuiderdiep, gevestigd in een Monumentaal pand én voorzien van een zeer zonnig terras. Bij Wadapartja kun je gezellig winkelen, eten en drinken gedurende de hele dag én avond. Je kunt bij ons terecht voor ontbijt, lunch of een lekkere vullende hap bij de borrel.

Ook zakelijk kun je bij ons werken, afspreken en ontmoeten. Of in je eentje een boek lezen uit onze collectie in de sfeervolle lounge. Wegdromen in het reiscafé met een kop thee en de Columbus. Verhalen uitwisselen, onderuitgezakt in de fauteuils bij de haard. Shoppen in de aangesloten winkel met unieke items en goed advies. Je laten inspireren tijdens een workshop omdat je dat ook wel eens wilt proberen. Bij Wadapartja kan het allemaal.