Talamini verdwijnt uit Groningen – bekendste Italiaanse ijssalon stopt

Het ijs van Talamini werd bereid van uitsluitend natuurlijke producten, zonder chemische toevoeging, en werd vanwege de kwaliteit zeer gewaardeerd.

Talamini heeft het besluit om te stoppen met pijn in het hart moeten nemen. Aanvankelijk was het de bedoeling dat zijn zoon het bedrijf zou voortzetten, maar helaas bleek dat na een ongeval niet meer mogelijk. Tijdens de corona-pandemie kreeg Talamini het ook zeer zwaar te verduren, en liep de omzet sterk terug.

Daarom besloot Talamini het bedrijfspand te verkopen, en heeft hij nu zijn handen vrij om aan een nieuwe toekomst te werken. Wat er met het pand gaat gebeuren is niet bekend, maar zeker is wel dat er niet opnieuw een Italiaanse ijssalon in komt.

Visitekaartje voor Groningen

Talamini gaf als klein ijsbedrijf ook kleur aan Groningen, en behoorde letterlijk tot de smaakmakers van het winkelaanbod van Groningen. Zo schreef het blog “Plan je Uitje” in 2019:

“Aan het bekendste plein van Groningen vind je IJssalon Talamini. De familie Talamini is één van de oudste Italiaanse ijsfamilies die nog steeds actief zijn. Al sinds 1936 vind je Talamini in Nederland en sinds 1952 dus in het hoge noorden. En daar is de ijssalon zeker een waar begrip, want hier staat menig Grunneger zomers in de rij voor een verkoelend ijsje. Lekker voor tussen het winkelen door of juist om van te smullen op het terras voor de salon.”

Foto boven: Plan je Uitje